À propos de la ferme

5 variétés de fraises blanches avec une description

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Rattraper le jardinage, beaucoup de gens pensent commencer à cultiver de nouvelles plantes inhabituelles. Ceux-ci incluent les fraises blanches. Comment démarrer la culture de ces baies inhabituelles en détail dans la description ci-dessous.

Quelle est la fraise blanche et ses caractéristiques

La fraise blanche est un hybride obtenu en croisant des fraises sauvages du Chili et du Virginian. Cette plante poussant sur différents continents, les fraises sont apparues avec une couleur inhabituelle. Au cours de l'évolution d'une telle baie, il y a eu perte du gène responsable du pigment rouge. Avec cela, la capacité des baies à provoquer des allergies chez les personnes dont le corps ne tolère pas ce pigment a disparu.

Suédois blanc de qualité fraise

Les baies de fraises blanches sont nettement plus petites que celles de rouge, à l'exception de la variété White Swedequi même parfois est plus grand. Les fruits encore immatures ont la même couleur vert clair que ceux des fraises de jardin aux fruits rouges et, lorsqu'ils sont mûrs, ils acquièrent une teinte légèrement rosâtre.

Variétés White Swan et Yellow Miracle avoir une teinte jaunâtre en raison de la multitude de graines jaunes. Le goût de la fraise blanche est très inhabituel - avec des notes d'ananas, de fraise, de mûre et de miel sauvage. Les baies elles-mêmes sont très sucrées, parfois acides. Dans la culture sans prétention et la croissance de petits arbustes, ne prenant pas beaucoup de place sur le site. Conservez-les longtemps, alors ne les mettez pas en vente - c’est probablement le seul inconvénient.

Variétés les plus populaires

Pineberry

Pinberry Fraise

Un type populaire de fraise blanche est la fraise Pineberry ou ananas, importée de Hollande. Petites baies (1,5 - 2,5 g) avec noyaux rouges et arôme d'ananas. Fraise de jardin à faible rendement, mais sans prétention et résistante à diverses maladies.

Anablanca

Fraise Anablanka

Variété importée de France. Anablanca est une variété rare, car elle est apparue relativement récemment. Les propriétés et les méthodes de culture sont similaires à celles des espèces précédentes. La chair est douce, rosâtre en raison d'un long séjour au soleil. La variété est à haut rendement, compacte et, tout comme Pineberry, elle n’est pas sensible aux maladies.

Cygne blanc et lotus blanc

Fraise Lotus Blanc

Ces variétés sont importées du Japon. Ils atteignent une hauteur de 15-20 cm, remontant. Les variétés White Swan, qui ont le goût du miel de tilleul, sont comprises entre 2,5 et 4 g. Fraises Le lotus blanc est plus petit et oblong, le goût est celui du dessert.

Suédois Blanc

Suédois blanc de qualité fraise

Traite les grades à gros fruits. Les baies atteignent une masse de 25 g et plus. Ils ont la forme d’un cornet à la saveur aigre-douce d’ananas, de mûrier et de fraise des bois. Les buissons sont trapus et tentaculaires. Cette variété est résistante aux parasites et à la sécheresse et n'a pas peur du froid.

Comment et où pousse la fraise blanche

Les fraises aux fruits blancs sont presque les mêmes que d’habitude, vous pouvez donc les cultiver aussi bien dans le jardin que dans la serre. Les variétés à petites baies peuvent également être cultivées dans des conteneurs. L'atterrissage n'est pas possible dans la zone ensoleillée, ne nécessite pas d'arrosage abondant. Si l'eau est abondante, les baies deviendront liquides mais conserveront leur riche goût sucré.

Cultiver des fraises blanches dans des conteneurs
Il est impossible de planter des fraises blanches avec des graines, seulement avec une moustache.

Pour multiplier la plante, vous devez enraciner les moustaches dans des récipients en plastique, puis les séparer de la brousse.

Règles d'atterrissage

La fraise blanche aime la chaleur, il est donc souhaitable de cultiver dans les serres, mais cela est possible en plein champ. Mais sur le site pas toujours, cette baie pourrait bien s’installer. Un bon endroit serait l'endroit où le maïs ou les légumineuses poussaient.. Si vous avez déjà cultivé des concombres, des tomates ou des pommes de terre, le sol ne convient pas aux fraises.

Les fraises blanches ne doivent pas être plantées sur le sol utilisé pour les framboises, les pommes de terre, les tomates ou les concombres

Avant de planter des plants, il est nécessaire de supprimer toute pollution inutile, les mauvaises herbes, les rhizomes. Après avoir creusé dans le sol à 30-35 cm de profondeur, il est nécessaire de saturer le sol avec des engrais minéraux: azote, potassium, phosphore. Préparez les puits 10-15 cm, versez un peu d'eau et placez les plants avec les rhizomes redressés. Laissez une distance de 20-25 cm entre les arbustes pour leur croissance.

Est-il nécessaire et comment tailler correctement la baie

Une fois par an, il est nécessaire de faire des buissons de taille. Les vieilles feuilles et les moustaches enlèvent beaucoup de force à la plante et donc le rendement de la brousse diminue. Cette procédure peut être effectuée au printemps et à l'automne.

La meilleure option serait de couvrir les fraises de jardin pour l'hiver. Dans ce cas, les arbustes doivent être coupés à l'automne et assurez-vous de retirer la moustache. Les moustaches peuvent également être retirées au besoin. Au cours de l'été, les feuilles inférieures du buisson sont principalement abandonnées. Il convient donc de les supprimer, en les découpant avec précaution sans endommager les feuilles supérieures, qui ont déjà des bourgeons pour la saison suivante.

Pour augmenter le rendement, il est nécessaire de couper une partie des feuilles et des moustaches de fraises.

Après avoir enlevé les moustaches et les feuilles, les parasites et les infections ne tomberont pas sur les fraises. S'il n'y a pas eu d'élagage à l'automne, il faut le faire au printemps. Il est nécessaire d'éliminer les feuilles jaunies anciennes et malades.

Règles de soins

Une partie des soins est fertilisante, qui se divise en plusieurs étapes:

  • Le premier aliment est fait lors de la plantation. Avec l'apparition des pédoncules, vous devez créer un pansement bio contenant de la cendre.
  • En floraison La plante a également besoin d'une alimentation supplémentaire. À l'heure actuelle, il faut dépenser de la force, de l'eau et des oligo-éléments pour une récolte abondante et de qualité.
  • Dernier repas fait dans la période de la pose de nouveaux bourgeons pour la prochaine saison.
Pour que tous les minéraux et l'humidité atteignent seulement les baies, un désherbage rapide et constant est nécessaire.

Réduire les mauvaises herbes et assurer la protection dès le début de la pourriture des baies, il est souhaitable de faire du paillage du sol. Une hauteur de 8 à 10 cm au-dessus du sol étend une couche d'herbe sèche. Pour protéger le fruit des insectes, vous pouvez attacher les baies aux piquets.

Maladies et ravageurs

Pourriture grise commune forme une fleur moelleuse sur les baies. Cette maladie est causée par des pluies fréquentes et est tolérée par cette spore. Pour éliminer devrait se débarrasser de toutes les feuilles et les arbustes malades.

Pour une prophylaxie avant le début de la floraison, vous devez vaporiser une solution d'iode sur les plantes - 10 gouttes pour 10 litres d'eau. Cette procédure soulagera d'autres maladies fongiques.

De parasites se produisent:

  1. Nématode;
  2. Charançon;
  3. Tétranyque;
  4. Medvedka et beaucoup d'autres.

La plupart des insectes pondent leurs œufs dans les fraises.. Il n'est pas nécessaire de planter une plante à côté des framboises, de nombreux parasites vont commencer à se multiplier sur les fraises.

Conclusion

Tous ces trucs et astuces aideront à faire pousser une variété de baies inhabituelle. Bien grandir et fournir de bons soinsVous pouvez profiter du goût agréable et délicat des fraises blanches pendant de nombreuses années.

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